Desde noviembre de 2015 hasta junio de 2016 Raquel ejerció de productora ejecutiva y presentadora el programa «Escapa-t», una producción de Menganos TV para Canal 10 -Grupo Vocento-, en la que se daban a conocer enclaves gastronómicos y turísticos de Asturias.
Alrededor de 30 programas en los que Raquel fue poco a poco recorriendo la geografía asturiana dando a conocer rincones gastronomicos, turísticos y esos espacios que marcan tendencia en el Principado de Asturias.
