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MODERADORA “GALA DE LA VOZ”

 

Presentar y moderar una gala no es tarea fácil cuando se trata de hacerlo en la III Gala de la Voz, de la Asociación de Logopedas del Principado de Asturias, frente a ponentes y público relacionados con la comunicación.

Es en momentos como ese cuando una se da cuenta de la importancia que tiene la voz, como parte de nuestra imagen y como vehículo para transmitir una emoción, una idea, un sentimiento.

Gala de La Voz en Oviedo

La Gala de la Voz es un evento que forma parte del Día Mundial de la Voz y que se celebró en Oviedo, en el acogedor marco del Foro del Espacio Circus, un ambiente diseñado para que todos no sólo escuchen sino que tengan algo que decir.

Allí estuvieron Camino Sofía de la Guerra (Directora de Asturiasx2 – RPA y productora TPA), Carlos Novoa (Locutor), Mily Cimadevilla (Periodista TPA Noticias), David Rionda (Director y presentador de “Desayuno con liantes” RPA), con la colaboración especial de Xosé Ambas (recopilador de música tradicional y cantante) y el equipo de la Junta Directiva de Alpa (Asociación de Logopedas del Principado de Asturias).

Como productora ejecutiva y presentadora de “Notqdes sin comerlo ni beberlo” fui la elegida con el honor de ser la maestra de ceremonias de un evento tan especial, que reunió a grandes comunicadores y a quienes velan porque nuestra voz sea una de nuestras mejores herramientas de trabajo.

Eso sí, la voz no me tembló 😉

LOCUTORA GASTRONÓMICA EN LA RADIO

Como sabéis, me considero una comunicadora nata, ya sea delante de una cámara, como ponente de un foro o como moderadora de una mesa redonda.

Pero durante muchos años he tenido una pequeña espina clavada en mi exigente curriculum, comunicar en las ondas, comunicar en la radio. Esa espinita me la quitaré próximamente gracias a José Manuel Echever y SER Radio Asturias.

Cadena SER Raquel Mendaña

Desde esta semana, cada viernes al mediodía presento un nuevo espacio gastronómico bajo el nombre “NoTQdes sin comerlo ni beberlo”, y dentro del programa “Hoy por hoy”, del veterano periodista José Manuel Echever, en la Cadena SER.

Estoy muy ilusionada con este nuevo proyecto, otro canal más para hacer algo que vengo desarrollando también en televisión, hacer #MarcaAsturias y poner en valor a todos esos buenos productores, hosteleros y emprendedores de nuestra tierra.

GALA “MEJOR CACHOPO DE ESPAÑA” 2018

Cada año, la conocida Guía del Cachopo organiza un campeonato para que un jurado de expertos gastronómicos elija al Mejor Cachopo de España.

A esta edición 2018 se presentaron casi 150 establecimientos de toda España, que participaron en tres fases bien definidas: un campeón y finalistas de Asturias, un campeón y finalistas de Madrid y un campeón y finalistas del resto de España.

Mejor Cachopo de Espan~a-30

En la fase de Asturias, fui jurado del apartado de cachopines y en la fase nacional, que se celebró en Madrid, fui uno de los jurados que eligió al “Mejor Cachopo de España”, además de que presenté la gala en la que se dieron a conocer a todos los ganadores.

En esta foto estoy, como es habitual con un precioso traje de Carlo Boutique, frente a la mesa donde se exponían los cachopos finalistas a “Mejor Cachopo de España”, tras haber sido puntuados por parte del jurado en Madrid.

Raquel Mendaña Carlo Boutique Gala Cachopo

Participar de esta doble manera, como jurado y presentadora, de un evento gastronómico que premia a un producto de la gastronomía asturiana tan conocido y popular como es el cachopo, ha sido para mía un verdadero orgullo.

Mejor Cachopo de Espan~a-14

COMIENZA EL XI CAMPEONATO DE PINCHOS Y TAPAS DE ASTURIAS

Hace unos días que ha dado comienzo el XI Campeonato de Pinchos y Tapas de Asturias, que tiene sede oficial en Avilés y en el que participan hasta el 18 de marzo 33 localidades distintas en las que 163 restaurantes, bares y cafeterías compiten por un premio de alguna de las diferentes categorías.

Como parte del jurado de este campeonato, he recorrido una serie de establecimientos junto con otros compañeros (como en la foto de abajo, en plena acción) encargados de la responsabilidad de probar y puntuar los pinchos y tapas que se presentan al concurso.

Jurado Campeonato Pinchos Asturias

La responsabilidad, como cada vez que he formado parte del jurado de un evento gastronómico, es algo que tengo bien presente. Con profesionalidad y seriedad, he analizado cada uno de los pinchos y tapas que se nos asignen.

El resultado se hará público en una gala de entrega de premios el día 20 de marzo así que ¡mucha suerte a todos los participantes!

XI Campeonato Pinchos y Tapas Asturias

CONDUCIR UN CITROËN C3 AIRCROSS DE VALGISA

Desde hace unos días, la labor de recorrer Asturias de cabo a rabo para localizar y difundir a pequeños productores y grandes cocineros me resultará un poco más fácil.

El concesionario de Citroën Valgisa, una empresa muy conocida en Gijón, ha cedido al programa de TV y Marketing 360º “NoTQdes sin comerlo ni beberlo”, del que soy productora y presentadora, un moderno Citroën C3 Aircross.

Gracias a este novedoso SUV compacto de la marca Citroën, los muchos kilómetros que hago con mi equipo para grabar reportajes y eventos serán más divertidos y cómodos.

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ESPECIAL NAVIDAD DE LA REVISTA “VIVIR GIJÓN”

Como cada final de año se acercan los especiales de navidad de las mejores revistas y en “Vivir Gijón” contais con la página dedicada al “Gijón Gastronómico” donde os dejo varias propuestas para estas fechas.

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FIN DE FIESTA ESPECTACULAR EN GIJÓN SE COME

Este lunes tuve la oportunidad de poner el broche de cierre a la segunda edición del Festival Gijón se come donde moderé una charla-coloquio de lo más interesante sobre el futuro de la gastronomía asturiana en la que estuvieron presentes: J.A. Campoviejo (Chef de El Corral del Indianu), Maria Busta (Chef de Casa Eutimio), Sergio Fernández (Chef de El Tomate Bistró), Marian Rúa (Decana de la Facultad de Turismo) y David Castañon (Les Fartures).


VEN AL OCCIDENTE Y DISFRUTA DE LOS PINCHOS DE NAVIA

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Del 6 al 10 de diciembre se celebrará la novena edición del Campeonato de Pinchos de Navia y comarca, en el que participarán locales de toda la zona y en el que estaré presente como integrante del jurado y también para que Notqdes sin comerlo ni beberlo con un amplio reportaje.


 OS INVITO A GIJÓN SE COME

Del 2 al 4 de diciembre podreis encontrarme en la segunda edicion del certamen Gijon se Come donde estaré junto al equipo de Notqdes sin comerlo ni beberlo realizando una amplia cobertura del evento así como presentando alguna de las charlas y actividades. Consulta aqui todo el programa: http://www.gijonsecome.es

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SEGUNDA CENA DE MUJERES-LA SALGAR

Organizada por Mama Glorietus tuve la oportunidad de presentar a siete mujeres que marcan tendencia y son lideres en su sector, todo ello durante una cena celebrada en La Salgar (Gijón).WhatsApp Image 2017-11-18 at 08.58.37.jpeg


FOCO1 FOROVIEDO, OBJETIVO EMPLEO

Foro de empleo centrado en las nuevas tecnologías, I+D+I y el gastroturismo como sectores en alza para la mejora de la economía asturiana. Evento celebrado en el Palacio de Congresos y Exposiciones de Oviedo con la presencia del concejal de Economía del Ayuntamiento de Oviedo, Ruben Rosón, y otras autoridades, representantes empresariales y abundante público que asistió a las charlas y talleres.


I Cata Notqdes en La Gran Vetusta

Cata de Atún rojo “Balfegó” organizada por el equipo de Notqdes sin comerlo ni beberlo celebrada en el Restaurante La Gran Vetusta con Ivan M. Villar en los fogones.