Tras acercarme al mundo del cine y los medios de comunicación despues de trabajar durante más de año y medio como Directora Comercial del Festival Internacional de Cine y Arquitectura y del periódico bimestral CA afronté el reto de crear mi propio proyecto personal que aunase mi pasión por la gastronomía junto a mi dilatada experiencia comercial y capacidad de comunicación.
Hoy el proyecto sigue vigente bajo el nombre Notqdes sin comerlo ni beberlo emitiendose todos los domingos a las 21 horas en el canal EsAsturias TV que emite a través de Telecable, principal plataforma televisiva de Asturias con más de 100.000 clientes.
Para llegar hasta donde estoy hoy han pasado 3 años desde que junto a la productora Menganos TV cree Escapa-t, un espacio televisivo que pretendía mostrar al espectador -a través de Canal 10, perteneciente al Grupo Vocento- aquellos rincones de Asturias ideales para escapadas gastroturísticas y también algunos espacios que sin estar vinculados a la gastronomía o al turismo marcan tendencia y son un modelo a seguir.
Evolutivamente nació «Cómete Asturias» que se emitió durante 5 meses en TeleAsturias, también a través de TeleCable, siendo un espacio que pretendía potenciar la marca Asturias y paralelamente hacer cadena entre productores y restaurantes, casas de comidas, etc favoreciendo el consumo de productos locales con el objetivo de generar una corriente de marca propia en Asturias.
Finalmente nace Notqdes sin comerlo ni beberlo que hereda la filosofía de Cómete Asturias pero que a su vez pretende recuperar pinceladas que no sean gastronómicas pero que potencien el emprendimiento y sobre todo que destaquen por su singularidad.